Backen & Schnacken mit Bernd Endrulat

„Werkstatt auf Rädern!" In der dritten Folge von Backen & Schnacken besucht Bäckermeister Philipp einen ganz besonderen Handwerksbetrieb: die mobile Tischlerei von Bernd Endrulat. Ganz ohne feste Werkstatt, dafür mit voll ausgestatteten Fahrzeugen, ist Bernd täglich im Einsatz – spezialisiert auf den Ein- und Ausbau von Fenstern und Türen, direkt vor Ort beim Kunden.

Im Gespräch verrät er, wie er mit Flexibilität und Präzision das Tischlerhandwerk neu denkt, welche Herausforderungen die mobile Arbeit mit sich bringt – und warum echte Handarbeit auch ohne Werkbank möglich ist.