Familiennachfolge beim Mühlen Bäcker
Das Familienunternehmen Mühlen Bäcker in Heide hat zum Beginn des Jahres 2023 einen Führungswechsel vollzogen. Der Gründer und bisherige Inhaber, Udo Balzer, übergab das Unternehmen an seinen Sohn, Philipp Balzer, der im Jahr 2022 seine Ausbildung zum Bäckermeister ablegte.
Mit der Übernahme des Familienunternehmens setzt er die Tradition des Mühlen Bäckers fort und führt das Unternehmen in die nächste Generation. Die Philosophie der Traditionsbäckerei basiert auf der Verwendung natürlicher Zutaten und dem Respekt vor dem Teig. Das Unternehmen produziert täglich frische Backwaren und beliefert sowohl den Einzelhandel als auch die Gastronomie.
Das Unternehmen bleibt auch weiterhin in Familienhand und führt die Tradition fort. Der Mühlen Bäcker hat sich zum Ziel gesetzt, die Qualität und Vielfalt seines Angebots kontinuierlich zu verbessern und auszubauen. Mit der Übernahme durch Philipp Balzer beginnt jetzt eine neue Ära für das traditionsreiche Unternehmen.
Ihr habt Euch entschieden: für uns als Lieblingsbäckerei!
Beste Rohstoffe, echtes Handwerk, guter Geschmack: Das Genussmagazin Falstaff wollte wissen, wo Euch Brot und Brötchen am besten schmecken – und Ihr habt uns als Kandidaten für Schleswig-Holstein nominiert. Nach einem knappen Rennen konnten wir im Anschluss auch die Fachjury von Falstaff überzeugen. Damit sind wir offiziell die beliebteste Bäckerei in Schleswig-Holstein.
Wir sagen Danke für Eure Stimmen und geben alles dafür, Euch weiterhin zu begeistern.
https://www.falstaff.de/nd/das-sind-die-beliebtesten-baeckereien-deutschlands-2021
Weiterlesen Ihr habt Euch entschieden: für uns als Lieblingsbäckerei!
